Menu
Polední menu nabízíme od pondělí do pátku. Najdete ho také na našem Facebooku či portálu Zomato.com.
Skladba hlavního jídelního lístku, nemusí přesně odpovídat nabídce v restauraci. Děkujeme za pochopení
Sledujte náš Facebook a žádná akce vám neunikne
......................................
POLEDNÍ NABÍDKA
PÁTEK:
Polévka:
Bramboračka
39,-
Hlavní chody:
Guláš z hovězího karabáčku, bramborové šišky
159,-
Smažený telecí máslový řízek, bramborová kaše, okurka
169,-
Pečené grenaille brambory s cuketovým krémem, grilovaný halloumi sýr, kopr, nakládaná ředkvička
149,-
„Náš“ hovězí sendvič
(na másle opečený plát světlého chleba, majonéza s medvědím česnekem, rostbíf z vyzrálé kýty, míchaný salát, sázené vejce, cibulka, hranolky)
199,-
°°°°°°
JÍDELNÍ LÍSTEK
Polévky:
Polévka dle denní nabídky
59,-
Špenátový krém s uzeným lososem, krutóny a chipsy z kořenové zeleniny
79,-
- verze bez lososa
59,-
Předkrmy: °°°°°°°°
Domácí škvarková pomazánka, nakládané cibulky, chléb
99,-
Husí paštika, cibulová marmeláda, hostivařský pecen
129,-
„Karpáčo“ z červené řepy, dýně, rukola, grilovaný kozí sýr, bagetka
159,-
Tortilla chipsy s chedarovou omáčkou
99,-
Nakládané sýry, chléb
129,-
Smažené jalapenos papričky se sýrem, zakysaná smetana, salátek
139,-
Tataráček z hovězí svíčkové, rozpečený chléb nebo topinky
249,-
Saláty: °°°°°°°°
Pečená dýně, listy salátů, ořechy jablko, pečený kozí sýr, koriandr
189,-
Caesar salát s kuřecím masem
189,-
Hlavní chody °°°°°°°°
Konfitované kachní stehno, bramborové noky z červené řepy s celerovým zelím, jarní cobulkou a švestkami
259,-
Grilovaná kančí panenská svíčková, restované špecle v podmáslí s panchettou a pažitkou
269,-
Tažený hovězí krk na červeném víně, restované portobello s cibulkou, chipsy z kořenové zeleniny
219,-
Kachní prso sous-vide, nádivka z batátů a máslového croissantu, smetanový špenát, omáčka z vína
259,-
Texas steak s pečeným bramborem v podmáslí s panchettou a pažitkou
(Texas – 450g vepřový steak s masitou kostí)
269,-
Grilovaná vyzrálá hovězí špička ořechu, konfitovaný brambor, pečená červená řepa, hráškové pureé
329,-
Smažený holandský řízek z mléčného selátka, bramborová kaše, cibulky
229,-
Quesadillas strip
(pečená tortilla plněná smaženým kuřecím masem, sýrem, cibulkou, jalapenos, chedarem a bbq, zakysaná smetana, salátek)
189,-
Burger s trhaným masem
(trhané maso, salát, okurka, jalapenos paprička, chedar sýr, majonéza s medvědím, česnekem, hranolky)
249,-
Veget: °°°°°°°°
Quesadillas veget
(pečená tortilla s trhaným sójovým masem, směsí sýrů, cibulkou, jalapenos, chedarem a bbq, zakysaná sm.)
189,-
Grilovaný halloumi sýr, grenaille brambory s krémovou omáčkou z pečené cukety s koprem, nakládaná ředkvička
199,-
Burger veget
možnost bezlepkové-vegan bulky
(bulka, burger ze sóji, chedar, majonéza s medvědím česnekem, salát, okurka, jalapenos, hranolky)
229,-
Dezerty: °°°°°°°°
Mousse z mascarpone s pureé z malin a černého rybízu s pistáciemi
109,-
Čoko-lanýžový dortík s chilli a zmrzlinou
109,-
Domácí lívance, borůvkový žahour
79,-